花生具有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟的功效。对肾炎、腹水、乳汁缺乏等症有不错的作用。花生中的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等微量营养素还具有降血脂、预防心血管病、糖尿病和抗癌的作用。此外，花生中含有一种特效的止血成分，特别是花生红衣止血功效极佳，能有效地对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板，提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收。

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