详细介绍
产品介绍
本品采用吉林梅河口地区生产的优质“秋田小町”为原料，精细加工而成，米粒均匀，晶莹剔透，色泽光润，饭香浓郁，弹性强，口感好，尤其蒸熟变凉后仍不失其原有美味，并富含植物蛋白及人体所需的多种氨基酸，维生素，对人体具有益智保健的作用。“秋田小町”大米除了做成米饭食用外，也适合制作寿司、饭团、炒饭等。
秋田是日本地名，小町是大米名称，因其稻米颗粒较小（但成饭后与其他大米相差无几），被冠之以小町之名。秋田是位于日本本州地区西北部的一个县，因受亚洲大陆性气候影响，高气温与低气温差高达40摄氏度左右，年平均降雨量1600毫升左右。大自然惠赠非常适合水稻生产的天然宝地，而秋田县著名的稻米就是“秋天小町”，在日本国内享有盛誉。
1998年，由日本农业专家将“秋田小町”品种引进中国，在大连和吉林地区大面积试种。而栽种成功的当数吉林的“鱼米之乡”梅河口地区，该地区水稻生产历史源自清朝时期，梅河口大米曾作为“皇粮御米”供皇室专用。栽种出的“秋田小町”大米经日本农业专家鉴定，其品质与日本本土栽种出的“秋田小町”大米相同。
产品特色
【品种】：珍选珍贵原种，坚持单品种植、储藏。
【产地】：限定为东北著名优质大米产地，阳光、土壤、气候得天独厚。
【种植】：国内外农业专家亲临指导，对农药、化肥、栽培技术等严格限定。
【加工】：世界先进设备，严控大米烘干、储藏、加工过程的温度。
【包装】：全面采用先进保鲜技术，确保大米新鲜度
使用建议
建议浸泡10分钟，米，水比为1：1.2—1.5,根据个人口味调配，蒸煮后再焖十分钟左右，开锅后米香四溢，松软可口。寿司饭制作：米饭蒸熟后再焖10分钟，之后将米饭盛在饭笼里，均匀撒上寿司醋，用饭勺搅拌均匀，冷却后即可制作寿司。