产品介绍
北参南葛,号称江南人参;金寨野生葛粉,以大别山区纯野生的葛根为原材料加工(全县成片野生葛根面积3万亩),是从葛根中用传统工艺提起的营养型淀粉,纯天然无污染、高钙高铁,是一种营养独特、药食兼优的名贵天然保健食品。
营养价值
野生葛粉富含葛根素、木糖、大豆黄酮、异黄酮、花生酸、骨甾醇、花生醇及少量淀粉,含人体必需的13种氨基酸、维生素B1、B2、蛋白质、脂肪、淀粉、以及钙、锌、硒、铁、磷、锗等微量元素,是广大消费者的天然食品。
食用方法
每日早晚各一次,开水冲服; 可作为美容原料;做菜肴佐料;或做葛粉圆子、汤圆等。