详细介绍
产品介绍
源自鱼米之乡的健康尚礼，优选苏北特产土鸡、土鸭和乌骨鸡所产蛋，林下放牧，严格按照健康绿色产品标准生产管理，是环保、健康、营养之尚品，为馈赠亲友之首选。
产品特色
初产蛋是指母鸡进入产蛋期后第一个月内产的鸡蛋，个头较小，但是营养价值比普通鸡蛋要高很多，而且口感更鲜美。
营养价值
鸡蛋是人类好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。