详细介绍
品名:Yellow Valley高达奶酪-茴香味
品牌: Yellow Valley
原产地:中国山西
净重: >400g
详细描述
Yellow Valley茴香味:“最新奇的Yellow Valley!”
新奇的茴香口味,中国人和西方人都喜欢这种口味。
品牌介绍
我们是谁?Yellow Valley制作美味至醇的农家奶酪.我们同时也坚守负责任的“公平贸易”的原则。
如此美味的奶酪是怎样制作出来的呢?我们的方式很简单—从当地的奶农处收购新鲜的牛奶(对于每一户奶农我们都十分的了解),经过严格的实验室检验和温和的巴氏灭菌后,我们用最传统的手工工艺并佐以天然的配料来制作我们的奶酪.和大部分的进口工业奶酪不同,我们的每一块奶酪都倾注了我们纯朴的奶酪女工们的感情,在她们日复一日的精心照料下,全中国最美味的奶酪就这样一天一天发酵、成熟、可供您享用了！
制作美味奶酪的同时我们肩负着怎样的责任?我们制作奶酪的起源是在于力所能及的范围内解决近两年中国奶业问题带给奶农尤其是小型奶农的重压和困惑.我们坚持公平贸易的原则,以高于市场20%的价格收购当地奶农的牛奶,同时帮助他们科学饲养,增加产量. 我们工作的当地平均收入水平非常低,就业状况也很不乐观,我们的奶酪工人,有许多是第一次有了保障性的收入,第一次有能力维持家庭的医疗、教育等费用。