采用有机绿花菜，利用快速冷冻原理，保留了绿花菜本身的色、香味及营养价值，能满足反季节产品的需要，它含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力；能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情；能有效对抗乳腺癌和大肠癌；对高血压、心脏病有调节和预防作用。使用方法：可以用开水汆烫后清炒，也可以直接烧烫，不仅色彩搭配相当，而且营养极佳。