百里香可以改善消化系统，促进血液循环，增强免疫力。帮助伤口愈合，治疗湿疹及面疱肤质。叶片可结合各式肉类、鱼贝类料理，泡茶能帮够助消化、消除肠胃胀气并解酒，浸剂中加蜂蜜可治痉咳、感冒和喉咙痛。