产品介绍
葡萄干（英文名称：raisin）是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久，时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中，一些地方的烹调食用葡萄干调料。
需要注意的是, 现在充斥于坊间的一些晒干水果产品,在种植原料过程中使用化学农药和肥料,选用生长快速产量高的转基因品种,在提高了生产效率的同时却对消费者的身体健康埋下了隐患.
更有甚者,为使产品变得光鲜诱人或能够长期保存, 在生产加工过程中往往会加入各种化学成分,如防腐剂和添加剂等,妄顾消费者的健康安全和经济利益.为避免发生此类情况,在选择产品时,挑选天然有机的品牌才是安全放心的选择.
与市场上其它同类产品相比,本产品在种植和生产加工过程中完全遵循高级有机食品的认证规范,不使用任何化学农药,添加剂和防腐剂,也不含任何转基因成分,完全天然无污染,产品品质正宗,口味纯天然,营养价值更高.选择和乐康,越吃越健康.
葡萄干的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .09 钙(毫克) 52
蛋白质(克) 2.5 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 45
脂肪(克) .4 烟酸(毫克) 0 铁(毫克 9.1
碳水化合物(克) 81.8 维生素C(毫克) 5 锰(毫克) .39
膳食纤维(克) 1.6 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .18
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .48
胡萝卜素(微克) 2.1 钾(毫克) 995 磷(毫克) 90
视黄醇当量(微克) 11.6 钠(毫克) 19.1 硒(微克) 2.74
制作指导
生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用。