详细介绍
蒙塔奇诺若索干红葡萄酒
由来:
产区:托斯卡纳。
葡萄品种:100%圣祖维丝。
葡萄酒酿造:
葡萄采摘通常从9月18号开始到10月12号结束。
陈酿:
在29 - 30 C°,带皮进行酒精发酵达15天。
产品特征:
红宝石色中带点紫色。浓郁的成熟红水果芳香,如李子和樱桃。入口干醇,热烈,柔顺单宁。有水果和淡淡如黑胡椒的辛香回味,悠长持久。
饮用建议:
18°C饮用。搭配烤肉和煎肉(牛肉和白肉),奶酪及炖菜。
荣誉:
I Vini di Veronelli: 2/3 stars
Duemilavini: 3/5 grapes
Vini Buoni D’Italia: 2/4 stars
Concorso Enologico Vinitaly 2006