有机西葫芦 (简装)

　　西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。其皮薄、肉厚、汁多、可荤可素，具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结功效。还可调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌功能。
小贴士：不宜生吃；烹饪时不宜煮得太烂，以免营养损失。

营养分析：
1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

适宜人群：
1、一般人群均可食用；
2、脾胃虚寒的人应少吃。

食疗作用：
1、西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效；
2、可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症；
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

• 西葫芦炒蛋