中國廈門國際素食暨有機產品展覽會
中國廈門國際素食暨有機產品展覽會
China Xiamen International Vegetarian&Organic Exhibition
2009年11月12日－15日 中國•廈門國際會議展覽中心
展會背景
素食常被認為與宗教信仰相關，佛教徒大多是虔誠的素食主義者。而今，素食又被賦予新的含義：時尚，環保，健康。素食與養生相輔相承，享受素食生活已是現代人追求的時尚養生概念。同時，在物質生活日益豐富的當下，人類的生存環境卻因為過量消耗地球資源而每況愈下，碳足跡遍佈全球，其中就有因為非素食所導致的污染。這些都時刻提醒人類，注意健康飲食，減少屠宰牲畜，維持生態平衡。據統計，目前美國有10%的素食人群；英國有近400萬的人茹素。在臺灣，素食主義者大約有200萬，並且有4000多家素食餐廳。作為與臺灣隔海相望的廈門，素食文化正以前所未有的速度滲透於人們的生活中。隨著兩岸政策的開放，海峽兩岸經濟文化交流更加頻繁，臺灣聞名的素食產業也將極大地影響大陸素食產業的發展。
2009中國廈門國際素食暨有機產品展覽會
首屆中國廈門國際素食暨有機產品展覽會將於2009年11月12日至15日在中國廈門國際會議展覽中心舉行，與第四屆廈門國際佛事用品展同期，展覽面積達6000平方米。借助廈門國際佛事展的客商平臺，與國際素食協會合作，重點開發國內外專業素食經銷商來會採購。
本屆展會將以“感受素食世界，共享健康人生”為主題，憑藉廈門獨特的區域優勢，文化優勢，結合日漸成熟的廈門國際佛事用品展覽會，預計將吸引國內外觀眾六萬人前來洽談採購，其中素食專業採購商約5000人。相信中國廈門國際素食暨有機產品展覽會將是您展示產品、建立品牌、增加利潤、走向國際的最佳平臺。
中國廈門國際素食暨有機產品展覽會熱忱邀請您的參與，與您共享商機！
組織機構
支持單位：廈門市人民政府
主辦單位：廈門市總商會（工商聯） 廈門市國際商會
協辦單位：國際素食協會
承辦單位：廈門會展金泓信展覽有限公司（廈門國際會展中心下屬企業）
展覽範圍
素食原料，素食製品，有機食品，天然食品，養生食品，素食點心，蔬果，咖啡，茶，素食養生書籍，素食餐廳，其他未分類素食產品。
配套活動
國際素食論壇；萬人茹素簽名會；素食嘗鮮大會；素食烹飪大賽
