莲子什锦粽子
主料:糯米1000克 莲子25克
辅料:柑橘12克 葵花籽仁15克 葡萄干15克 梅子10克 黄瓜20克 核桃25克
调料:红绿丝30克 小麦面粉50克 白砂糖250克 猪油(炼制)50克
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用户评论
[ 2008-06-04 23:00:14 ]
laowoo
laowoo
内容好丰富的粽子啊,应该改名叫八宝粽吧











将糖擀碎;莲子、各种果料、核桃仁切成末;面粉25克加入少许水打成糊,再加入猪油和另25克面粉一起拌匀,然后将原料混合揉匀,用刀背拍平,切成方块,即成莲子八宝馅。


















